유난히 감기에 잘 걸리는 사람이 있는데요. 감기에 잘 걸리는 이유는 면역력과 관련되어있죠. 장내 유익균이 많은 사람은 튼튼한 면역력을 가지고 있다는 사실, 알고 계씬가요? 곧, 면역력이 좋아지려면 장이 건강해야한다는 뜻이죠. 장 건강을 지키기 위해 가장 먼저 해야 하는 일은 바로 건강한 식습관을 유지해야 하는 것입니다. 많이 먹는 것, 짜게 먹는 것, 당이 높은 음식을 먹는 것, 빨리 먹는 것 등 장 점막을 망가뜨리는 나쁜 식습관을 바로잡고 저염식, 저혈당지수식, 천천히 먹기 등을 꾸준히 실천해보세요. 또한 어떤 음식을 먹느냐도 중요한데요. 그렇다면 오시스윙에서 장건강에 필요한 음식 5가지를 만나보세요.
사과
장건강에 도움이 되는 음식 첫번째는 사과 인데요. 사과는 예로부터 장에 좋은 과일로 알려진 바 있죠? 특히 사과주스는 환자나 장염에 걸린 사람도 쉽게 먹을 수 있다고 합니다. 사과의 풍부한 펙틴과 섬유질은 소화 흡수를 돕고 변비를 예방하며 장을 깨끗이 하기 때문이라고 하는데요. 만성 변비에는 사과 1개를 껍질째 갈아 아침 공복에 마시면 도움이 될 수 있겠어요.
현미
현미는다이어트식품으로도유명한데요. 현미를먹어본사람들은많아진배변량에놀라게된다는얘기가있죠. 이것은바로현미속에들어있는풍부한식이섬유때문인데요. 현미의식이섬유가장벽에자극을주고장의연동운동을촉진해서변비를해소하고대변의장내통과시간을짧게한다고합니다. 2022년에는흰쌀밥보다는현미로바꿔보는건어떨까요?
고구마
겨울철 간식으로 사랑받고 있는 고구마는 비장과 위를 튼튼히 하고 혈액 순환을 원활하게 하는 효능이 뛰어나죠. 또한 설사나 만성 소화불량증 치료에 두루 쓰이고 있는데요. 특히 고구마에 풍부하게 들어 있는 식물성 섬유는 수분 함량이 많고 소화가 잘 안되기 때문에 대장 운동을 활발하게 만들며 장 속의 세균 중 이로운 세균을 늘려 배설을 촉진한다고 합니다.
다양한 콩
콩과 콩과류는 건강한 장 건강을 위해 가장 좋은 음식 중 하나로 밝혀진 바 있죠. 콩에 풍부한 단백질에는 혈압을 높이는 화합물 생성을 방해하는 펩타이드 성분이 들어 있고 콩의 식이섬유는 장의 기능을 좋게 한다고 합니다. 평소 식단에서 충분한 식이섬유를 섭취하지 않을 때 배고픔, 위 불편함과 같은 것들을 경험할 수 있는데요. 이런 증상이 나타난다면 더 많은 콩을 섭취해주는 것이 필요하다고 합니다.
발효음식
2021년의 한 연구결과 요구르트나 김치와 같은 발효 식품이 많이 함유된 식단은 장 건강에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 밝혀져는데요. 또한 면역체계 최적화와 관련한 서적을 출판한 마리 러글스는 평범한 전유 요구르트부터 사우어크라우트와 같은 발효된 야채 등을 먹으면 장건강에 효과를 볼 수 있다고 말했죠. 한국 대표 발효 음식인 김치를 비롯해 다양한 발효 음식으로 장 건강을 지켜보세요.
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